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歯の栄養には、カルシウムやたんぱく質、リン、ビタミンA・C・D の栄養素を含む食品をバランスよくとることが大切です。
歯の石灰化のための栄養素は、カルシウム(ひじき、チーズ)やリン(米、牛肉、豚肉、卵)、
歯の基礎となる栄養素は、たんぱく質(あじ、卵、牛乳、豆腐)、
エナメル質の土台となる栄養素は、ビタミンA(豚、レバー、ほうれん草、にんじん)、
象牙質の土台となる栄養素は、ビタミンC(ほうれん草、みかん、さつまいも)、
カルシウムの代謝や石灰化の調節役となる栄養素は、ビタミンD(バター、卵黄、牛乳)です。
妊娠中から中学生頃までの顎の骨の中で歯が作られる時期の栄養が特に大切です。
バランスのとれた栄養をとるように心掛けましょう。